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龙宫之宝醉蟹现在是小黑的主营业务,已取得授权

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发表于 2016-12-13 16:10:13 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
苏州龙宫之宝绿色农产品有限公司已经正式授权天津市易尚至德科技有限公司为其在华北地区的经销商。

龙宫之宝醉蟹作为业界第一个取得QC认证的醉蟹生产加工公司,其独树一帜的品牌形象,天然绿色的食品生产加工,高端大气的产品定位,
已经在业界形成了相当大的影响力。大闸蟹作为阳澄湖洞庭湖区域特产,在其区域本身就有着传统的影响力。醉蟹作为大闸蟹产品的一个
细分产品,在江浙一带的食品市场中相当受欢迎。天津作为北风区域,吃螃蟹一直以海蟹为主,同时吃螃蟹主要以蒸为主,醉蟹目前并没有
形成主流消费市场。易得正是看中这个市场空白点,决心全力以赴,在北方区域推广这个极具江浙地方风味的特产。

醉蟹主要制作方法是将大闸蟹以花雕腌制,使得闸蟹除了蟹本身的鲜味之外,同时兼具花雕的香味。醉蟹分生醉蟹和熟醉蟹,生醉蟹是将鲜活
大闸蟹刷毛洗净后,放在花雕浓度较高的汤料里腌制,腌制时间较长,取出时可以直接食用,口味较重,肉质较黏;熟醉蟹是将鲜活大闸蟹刷
毛洗净后,先蒸熟,而后放在花雕浓度较低的汤料里腌制,腌制时间在一天左右,取出后也是直接食用,口味较轻,香味明显,肉质鲜滑。龙
宫之宝醉蟹,采用传统的独家秘方汤料,制作的是熟醉蟹,常温食用口感最佳。因为经过蒸熟腌制,保质期较长,冷藏条件下可以保存十天,冷冻
条件下可以保存六个月。

优质产品,新兴市场,易得必将强势推广,给大家带来全新的味觉享受。

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